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L’albume d’uovo per avere una forma perfetta

L’albume d’uovo è uno degli alimenti tra i più importanti nella dieta degli sportivi. Alimento proteico ha proprietà organolettiche poco conosciute. …

Alberto Fossati - 20/12/2019
Capire meglio come funzionano i gel energetici

Gel energetici si o no? Un breve approfondimento mirato a capire meglio come utilizzare uno dei simboli dell’alimentazione moderna per lo sportivo, non solo il ciclista. …

Alberto Fossati - 25/06/2019
Sport, alimentazione oltre il gesto atletico

Lo sport è passione, condivisione e divertimento. Praticare sport oggi non è solo fare movimento ma alimentarsi nel modo giusto, integrare gli elementi persi con lo sforzo e la sudorazione. …

Alberto Fossati - 24/06/2019
I consigli per la giusta strategia nutrizionale

Le prove agonistiche su strada e off road sono molto varie, per impegno fisico e mentale, per una performance di qualità è importante anche una corretta strategia per l’integrazione….

Alberto Fossati - 16/04/2019
Le strategie nutrizionali per le long distance

Le prove su strada e MTB sono molto varie, sia come impegno richiesto sia come tattica di gara da adottare. Un aspetto fondamentale da non sottovalutare riguarda l’alimentazione e l’integrazione….

Alberto Fossati - 24/07/2018
Ironman per tutti

Ti alleni costantemente seguendo tabelle, alimentazione rigorosa e vai a letto presto perché domani hai il lungo in bici? Le poche volte che esci a cena con gli amici ordini bresaolina, insalatina e pesciolino oppure, massimo della trasgressione, un sushi?? E vino solo al compleanno, seguito da rimorsi che ti perseguitano per mesi?? Scappa subito…

Tiziano Magni - 10/03/2017
Running e alimentazione: abitudini da eliminare

Svolgere un’attività fisica e mantenere un corretto stile di alimentazione vanno di pari passo soprattutto se si parla di sport svolto a livello agonistico. La corretta alimentazione permette di fornire all’organismo ciò di cui ha veramente bisogno e nelle giuste dosi. Ma attenzione, ogni sport è diverso dall’altro quindi bisogna farsi aiutare da un professionista…

Redazione 4Running - 02/03/2017
Una giornata sullo snowboard: cosa mangiare

Nei freddi mesi invernali sono moltissime le persone che programmano le loro vacanze in montagna per la tanto amata settimana bianca o anche solo per un semplice week end per fuggire dalla caotica vita di città. Solitamente la giornata sugli impianti sciistici inizia molto presto la mattina poiché a metà pomeriggio cala il buio e…

Redazione 4Outdoor - 01/03/2017
Lo sport fa bene alla salute, quando si è in salute

Gli alimenti funzionali e l’integrazione sono più efficaci se la base di partenza è un organismo in equilibrio. Il Dottor Marco Caccialupi entra a fare parte dello staff di collaboratori di 4granfondo con i suoi preziosi consigli e indicazioni. Marco è un naturopata, si occupa di educazione alla salute e nutrizione sportiva. Da questa uscita…

Redazione 4Bicycle Ciclismo - 31/01/2017
Recupero: cosa, come e quando mangiare

Mercoledì è arrivato ed è il momento di concentrare le nostre attenzioni sul Wellness! Ecco le strategie da mettere in atto per migliorare perfomance e recupero soprattutto in sport molto dispendiosi dal punto di vista energetico. In entrambi i casi la nutrizione riveste un ruolo estremamente importante, in particolare nel recupero in quanto l’ottimizzazione della strategia nutrizionale…

Valentina Bonfanti - 28/09/2016
Polline: alleato dello Sport

Il polline delle api è ricchissimo di nutrienti, 185 in totale, fra cui 27 tipi di minerali e tutte e dico tutte le vitamine… è costituito dai granelli piccolissimi che contengono l’elemento fecondatore maschile della pianta e vengono raccolti dal corpo delle stesse api. Detta così, il tutto può sembrare anche un po’ schifoso… Ma l’apparenza…

Valentina Bonfanti - 21/09/2016
Crema Budwig: una colazione da supersportivi

Qualche giorno fa 4ActionGirl ci ha parlato della Crema Budwig, nonchè la tendenza del momento nel mondo dello sport… Ideata dalla D.ssa Kousmine, ricercatrice svizzera che ha dedicato il suo lavoro allo studio delle malattie degenerative e ai motivi della loro diffusione. Il metodo Kousmine sostiene che alla base della prevenzione c’è innanzitutto una sana alimentazione. Tra…

Valentina Bonfanti - 14/09/2016